Salmão

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Salmão luxuosoTempere o salmão com limão, sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe descansar por meia hora. Coloque-o em uma travessa que...

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Salmão no azeite grelhadoTempere o filé com o sal grosso e leve para grelhar com o azeite em uma panela antiaderente. Depois de grelhado regue o...

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Salmão marinadoRetirar as possiveis espinhas do salmão com uma faca pequena. Em uma tigela misturar o sal, açúcar, as pimentas macetadas e...

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Salmão cremosoCortar o filé de salmão em pedaços, temperar com limão, sal e pimenta-do-reino e colocar em um pirex retangular grande. Em...

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Salmão assado ao molho de queijosPrimeiro, tempere o filé de salmão com os dentes de alho batidos, o sal, a pimenta em pó e o limão a gosto. Cubra com...

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Filé de salmão com alecrimTempere os filés de salmão com suco de 1 limão, 1 fio de azeite, sal, pimenta moída, alcaparras e alecrim ao seu gosto e...
Salmão Mama MimaTemperar os filés de salmão com limão, sal e pimenta-do-reino. Colocar numa assadeira retangular 1 filé e reservar o...

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Carpáccio de salmãoTirar os espinhos do salmão. Dispor o filé com a pele para baixo em uma travessa. Fazer uma mistura homogênea com o açúcar...

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Salmão grelhado ao molho de gengibreLave bem o salmão, cortar em cubos (ou em tiras). Descarcar o genibre e depois o ralar. Amassar o bagaço do gengribe e...

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Salmão primaveraTemepere o filé com as raspas e o suco dos limões, o hondashi o sal e a pimenta. Besunte de manteiga e leve para assar. ...

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