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Peixes e frutos do mar
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Salmão
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Salmão romântico
Lave bem o salmão com água corrente, se preferir pode passar suco de limão puro e depois lavar. Corte uma fatia de 10 cm de...
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Salmão
Misture os ingredientes, menos a margarina e o azeite. Tempere o salmão. Deixe o peixe marinar por 5 minutos. Em uma...
Salmão da sogrinha
Marinar o salmão no limão com a pimenta do reino, azeite, sal e alho. Forrar a forma com fatias de cebolas e tomates de...
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Salmão assado
Unte uma assadeira refratária com azeite e cubra o fundo com as rodelas de cebola, o aspargo e o pimentão. Coloque o salmão...
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Salmão com molho de maracujá
Corte os maracujás ao meio, e coloque a polpa no liquidificador e bata por 30 segundos. Coloque o suco em uma peneira,...
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Salmão em papelote
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º graus). Recorte a retângulos grandes de papel-manteiga. Coloque 1 filé de...
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Lingüine ao molho de salmão
Em um refratário alto, coloque água, o sal e o óleo. Cubra e leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência 10. ...
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Salmão à Valdir
Tempere o salmão com sal e limão e deixa marinar por 1 hora. Asse em um refratário e reserve. Em uma panela coloque o...
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Salmão almado com abacate
Picar o salmão e abacate bem pequeno. Para o tempero em um amassador de alho, coloque o alho picado pequeno. Depois um...
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Salmão grelhado ao molho de camarões na mostarda
Prato principal: Em um pilão amassar o alho, a pimenta do reino, o coentro e o sal. Passar a mistura no filé de salmão e...
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