Salmão grelhado ao molho de gengibreLave bem o salmão, cortar em cubos (ou em tiras).
Descarcar o genibre e depois o ralar.
Amassar o bagaço do gengribe e...
Salmão grelhado ao vinho tintoPara o molho, doure a cebola em 1 colher (sopa) de manteiga.
Tempere com sal e pimenta - do - reino.
Acrescente o vinho...
Salmão grelhado com molho de maracujáDerreta a manteiga, acrescente o sumo de limão, sal e ajinomoto (1 pitada), coloque os filés de salmão em uma vasilha e...
Salmão grelhado sob fondue de alho poróAssar as batatinhas (não descasque) com azeite e alecrim no forno a 180°.
Corte o alho poro à juliene (fino) e despeje-o em...
sem avaliação
Salmão Inteiro com ervasLimpe o salmão tirando as escamas e abrindo ao meio.
Faça cortes na sua horizontal.
Junte todos os ingredientes verdes e...
Salmão japonêsEm uma tigela misture o sake, o açúcar e o miso.
Mexa bem até que todos os ingredientes se misturem.
Em seguida, despeje o...
