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Peixes e frutos do mar
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Peixes e frutos do mar
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Salmão
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Salmão de forno
Pegue o manjericão (ou alfavaca), amasse junto com o sal e tempere o peixe, acrescentando, se quiser, um pouco de pimenta e...
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Salmão
Deixar o peixe no molho. Enrolar o peixe no papel laminado, regando com azeite, mais ou menos 15 minutos no forno. Retire...
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Salmão com molho de açafrão
Tempere o salmão com alho, sal e pimenta. À parte misture a ricota com o espinafre e o ovo batido, tempere ao seu gosto,...
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Salmão temperado
Coloque 1 kg de salmão em uma tigela de vidro e junte todos os ingredientes, menos a cerveja, por cima do salmão. Deixe o...
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Salmão de frigideira
Tempere as postas de salmão com o alho, sal, pimenta do reino, sazon e o suco do limão. Deixe marinar por aproximadamente...
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Salmão à mafalda
Pegue na posta de salmão, com o auxilio de uma faca retire a pele do salmão, de seguida corte o salmão aos cubos de mais ou...
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Salmão ao molho de alcaparas
Tempere os filés com limão, azeite, sal e pimenta do reino. Coloque-os numa frigideira para grelhar. Reserve em local...
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Salmão ao molho de queijos
Lave o salmão e seque com um pano de prato ou papel toalha. Coloque em um refratário e tempere com o azeite, a pimenta e o...
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Salmão com batata
Tempere o filé com todos ingredientes dos temperos, reserve. Coloque as rodelas de batatas cruas em uma assadeira forrada...
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Salmão ao molho de ervas
Tempere os filés de salmão com o fondor e o suco de limão e deixe tomar gosto por cerca de 10 minutos. Grelhar os filés em...
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