Filé de peixe com batatas gratinadasTemperar os filés de peixe e deixar descansar por uns 15 min mais ou menos. Retirar do tempero, secar e passar na farinha de...
BacalhoadaDeixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água pelo menos três vezes. Desfie e reserve. Em uma panela...
Peixe com molho de cogumelosTemperar os filés com o sal, a pimenta, a cebola e o vinho.
Deixar tomar gosto por uns 15 minutos.
Enrolar cada filé em...
