Peixes

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Salmão maravilhoso!!!Prepare uma forma de alumínio forrando com o papel manteiga. Lave o salmão com o limão e em seguida esfregue o alho...
Bacalhau na nataEm uma panela,grande, colocar o azeite, as cebolas mexendo até ficar transparentes. Acrescentar o bacalhau e deixar...

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Peixe com maçãForre um refratário com o alho poró e por cima coloque a maçã. Cubra com o peixe e o tomate batido. Salpique o manjericão.

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Peixe assado ao molho de iogurte e ricotaMarinar as postas na água com o sal, pimenta e o suco de limão por 1 1/2 hora Separe 2 postas e reserve. As demais postas...

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Atum rápidoDoure a cebola picada na margarina. Pique o atum sólido, junte à cebola e refogue por alguns minutos. Adicione o creme de...

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Peixe assado na brasaAbra o peixe e tire as vísceras, tendo o cuidado de deixar as escamas. limpe bem com água e limão. tempere por dentro com...

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Peixada de fornoLimpe, lave bem as postas de peixe e deixe-as de molho no caldo de camarão dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente...

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Peixe majestosoTempere os filés com alho, suco de limão, sal e pimenta do reino. Limpe os camarões. Ponha um camarão dentro de cada filé,...

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Bolinhos de bacalhauColoque o bacalhau de molho de um dia para o outro e troque a água umas três vezes pelo menos. Pique a cebola bem miúda e...

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Torta de bacalhauColoque o Bacalhau de molho na água para retirar o sal, troque a água 2 a 3 vezes. cozinhe bem o bacalhau, descasque as...

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