Peixes

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Falso bacalhauRefogar a cebola, o alho, o tomate. Depois colocar o atum, o orégano, a salsinha, o sal, as azeitonas e mexer. Colocar...

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Dourado com camarões ao forno.o dourado limpo e inteiro, tempere com limão, pimenta do reino a gosto e sal, a mesma coisa com os camarões. deixe no...

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Fíle peixe com creme de milhoCorte o filé em cubos refogue juntamente com a cebola, tomate, pimentão e o extrato tomate até cozinhar. Separadamente...

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Moqueca ao molho de camarãoLave bem o peixe, regue com suco de limão e reserve.Pique a cebola, os pimentões, os tomates em pedacinhos e reserve. Em...

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Sardinhas deliciosasLave bem as sardinhas. Misture os ingredientes, exceto a cebola e o tomate. Em uma panela de pressão, coloque uma camada do...

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Tainha especial na brasaLimpe as visceras da tainha e tenha o cuidado de não tirar as escamas. e deixe-a inteira. lave com limão principalmente na...

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Namorado à brasileiraLimpe e corte o peixe em 6 postas. Não jogue fora a cabeça e outras aparas porque servem para enriqueçer o molho. Numa...

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Peixe grelhado à moda do interiorAo comprar o peixe que deve estar congelado, peça que ele seja cortado ao meio(naquela serra igual de açougue,por exemplo...

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Moqueca ao molho de camarãoLave bem o peixe, regue com suco de limão e reserve. Pique a cebola, os pimentões, os tomates em pedacinhos e reserve. Em...

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Bacalhau na nataEm uma panela,grande, colocar o azeite, as cebolas mexendo até ficar transparentes. Acrescentar o bacalhau e deixar...

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