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Peixes e frutos do mar
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Bacalhoada da Mamãe
Dessalgue o bacalhau. Desfie e reserve. Em uma panela grande, coloque as batatas, cubra com água e cozinhe por cerca de...
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Salmão da Ju
Tempere os filés de salmão com sal e pimenta. Aqueça manteiga em uma frigideira e doure os filés dos 2 lados. Coloque em...
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Robalo em crosta de ervas e castanha
Misture as ervas, a farinha de rosca e as castanhas com a margarina até formar uma pasta. Leve à geladeira por cerca de 15...
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Salmão muito fácil
Abra uma folha de papel alumínio relativamente grande em relação ao pedaço que está lá dentro. coloque o peixe no centro, o...
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Peixe fácil
Lave bem o peixe, coloque o coentro inteiro, a cebola cortada em rodelas, a pimenta-do-reino e o sal dentro da barriga do...
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Bacalhoada de atum
Em uma frigideira (alta e grande) aqueça o azeite e intercale em camadas as batatas cozidas e fatiadas, os pimentões...
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Bacalhoada
Deixe o bacalhau de um dia para o outro na água. No dia seguinte ferver o bacalhau por 5 minutos, escorra e reserve essa...
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Bacalhoada
Deixe o bacalhau de molho na água de um dia pra outro. Cozinhe o bacalhau por cinco minutos. Escorra o bacalhau e reserve...
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Peixe no forno
Limpe e trate o peixe. Tempere com sal e limão e deixe marinando por cerca de 10 minutos cada lado do peixe. Dentro de uma...
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Peixe à Francesa
Unte a forma com o requeijão. Coloque o filé por cima. Misture o creme de cebola, água e o vinho. Cubra o peixe com o...
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