Filés de peixe ao molho
Limpe bem os filés, depois coloque em uma forma refratária e despeje um pouco de leite por cima dos...
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Peixe-espada e Escabeche
Em uma panela ferva os tomates por 10 minutos até engrossarem. Junte a cebola, os pimentões, o...
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Peixe ligeirinho
Em uma tigela coloque o pacote do creme de cebola e misture um a um os filés e reserve.
Em outro...
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Peixe assado com saquê
Aqueça o forno em temperatura alta (220ºC).
Corte os filés em quadrados de 5cm de lado. Retire...
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Filé de peixe facílimo
Tempere os filés com alho, sal e limão.
Deixe por 20 minutos.
Coloque-os em uma assadeira de...
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Moqueca capixaba
Corte o peixe em postas.
Lave bem com limão e deixe descansando em um prato com água de sal...
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Dourado na grelha
Molho frio:
Misture todos os ingredientes acima numa tigela, com exceção do sal, limão e o...
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Atum especial
Em uma caçarola arrumar em camadas alternadas.
Batatas, cebola, tomate, azeitona, atum (que...
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Sardinha à escabeche
Limpar as sardinhas, tirar as espinhas.
Colocar na panela de pressão com o óleo, vinagre e sal por...
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RÁPIDAS
