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Peixes e frutos do mar
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Ostras e Mariscos
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Marisco Lambe-Lambe
Primeiro esquente bem a panela de barro e coloque óleo. Doure a cebola e em seguida o alho. Junte então os mariscos, o...
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Ostras gratinadas
Coloque as ostras em uma panela grande com apenas 1 cm de água no fundo até que elas abram, quando elas abrirem, estão no...
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Caldo de Sururu
Lave o sururu e cate para retirar pequenos pedaços da casca que geralmente ficam acrescentados. Coloque em uma panela com...
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Ostra gratinada
Coloque a cebola e a manteiga na panela, leve ao fogo e mexa até dourar. Em seguida acrescente a farinha de trigo, o vinho...
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Omelete afrodisíaco
Tempere as ostras com limão e sal agosto. Bata os ovos, em seguida acrescente a cebola e o pimentão picado, a salsinha, o...
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Pão de forma
Bata no liquidificador todos os ingredeentes, menos a farinha. Despejar em uma tigela. Junte a farinha e bata com a colher...
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Fritada de sururu
Refogue a cebola, tomate, pimentão e alho com pouco azeite. Misture o sururu no refogado e deixe por uns 10 minutos,...
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