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Peixes e frutos do mar
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Camarão
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Camarão na moranga
Retire a tampa da moranga e a seguir, as sementes. Lave e enrole-a em papel alumínio. Leve ao forno e asse por 45 minutos....
Caldo de camarão
Lave o camarão , ponha o óleo na panela para esquentar, doure o camarão inteiro com a cabeça, assim que estiver bem...
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Coquetel de camarão
Lave o alface, deixe secar e reserve. Em uma panela, afervente os camarões . Em 1 vasilha junte os ingredientes, menos a...
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Abacaxi de gala
Tempere o camarão com sal, pimenta do reino e suco de limão. À parte, aqueça o azeite e refogue o alho. Escorra o camarão e...
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Camarão ao molho de coco com legumes
Os legumes devem ser cortados em cubos e pré-cozidos separadamente. Doure a cebola e o alho, acrescente o tomate e o...
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Maionese de camarão
Forre uma travessa com alface picado, põe uma camada de batata, ervilha e azeitonas, couve-flor, um pouco de maionese( que...
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Camarão de Olinda
Limpar os camarões e temperar com o limão, sal e cominho a gosto. Fazer um purê com o aipim cozido com pouco sal e o...
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Camarão ao Gígio
Cozinhe o camarão em água (50 ml) e sal até ficar corado (reserve o camarão e a água do cozimento). Esquente o leite até...
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Camarão na moranga
doure o alho na margarina, junte as cebolas e deixe refogar bem. Acrescente o camarão temperado com sal e limão (escorra...
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Bobó de camarão
no liqüidificador bata o aipim com o leite de coco até ficar um creme firme, retire do liqüidificador e reserve....
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