Feijoada de Frutos do MarEscolha, lave o feijão e deixe-o de molho de um dia para outro. Tempere o peixe com suco de limão, sal e pimenta. Cozinhe o...
Peixe à Moda do PescadorTempere 1 kg de posta de covina ou otro peixe de seu gosto, com sal e limão por 10 minutos em fogo baixo. Passar o peixe na...
Pintado ao molho de JabuticabasTempere as postas de pintado com limão e sal e leve para grelhar em um grill.
Molho:
Amasse as jabuticabas e ferva na...
Bobó de camarãoBata no liquidificador a macaxeira cozida. Depois de batida coloque em uma panela e deixe cozinhando em fogo baixo. Enquanto...
Caldo de camarão (entrada)Faça um molho de tomate, com o azeite a cebola, o tomate sem pele, catchup, o louro e o sal.
Por fim acrescente o camarão....
