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Peixes e frutos do mar
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Paella valenciana
Para o preparo desse prato, precisa de um fogareiro e uma panela com 1 m de diâmetro.
Coloque 1 l...
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Risoto de frutos do mar
Em uma panela de pressão, sem água, cozinhar o polvo com sal e temperos a gosto, até a panela...
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Casquinha de atum
Deixe os pães de molho no leite por 5 minutos.
Doure a cebola e o alho no óleo. Junte o tomate e...
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Arraia na manteiga negra
Em uma caçarola grande (de preferência de alumínio batido), derreta a manteiga.
Deite a posta da...
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Peixe frito rápido
Em uma tigela tempere as tiras da merluza com o tempero e o sal e deixe por 20 minutos.
Depois de...
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Bacalhoada de sardinha
Numa panela, coloque a batata e cubra com água temperada com sal a gosto. Cozinhe por 5 minutos...
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RÁPIDAS
