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Peixes e frutos do mar

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Bacalhau com grão de bico

Em um refratário vá formando camadas com bacalhau, grão de bico, os tomates, as cebolas e as...

Surpresa de atum

Comece dourando o alho no óleo e em seguida a cebola, acrescente o tomate e logo em seguida o...

Carne fria à moda italiana

Bata no liqüidificador o atum com seu óleo, a alcaparra, o suco de limão e as anchovas até obter...

Moqueca de polvo e camarão

Lave o polvo com água corrente e escorra bem. Coloque em uma panela com 1 cebola inteira com casca...

Pargo assado no forno

Arranja-se o pargo, e dão-se uns golpes para que asse melhor. Tempera-se o peixe com sal e...

Salpicão de bacalhau

Pegue uma vasilha coloque o bacalhau de salgado e desfiado. Junte todos os ingredientes, coloque a...

Caldeirada de frutos do mar

Aqueça numa panela os dois tipos de azeite e refogue um pouco de sal, alho e pimenta do...

Camapeixe sem mistério

Lave os camarões, corte os filés de peixe em tirinhas como se fosse um camarão, corte os rabanetes...

Sardinhas na panela de pressão

Tempere as sardinhas limpas com sal em uma vasilha a parte. Coloque óleo, ou azeite se preferir,...

Caldo exótico

Coloque em uma panela a água e deixer ferver. Enquanto a água ferver, bata no liquidificador o...

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