Filé de peixe flambado - práticoTemperar os filés de peixe com limão e sal (se desejar colocar um pouco de alho, é a gosto).
Passar os filés de peixe na...
Bobó de camarão da Baía do SanchoAtenção: Todos os ingredientes descritos como picados, são em tamanhos grandes pois serão batidos no liquidificador.
Na...
Moqueca de camarãoLave o camarão descascado com água e limão.
Para o tempero do camarão, machuque 4 dentes de alho, o sal, o cominho e...
Pintado ao molho com camarãoTire a pele e as sementes dos tomates.
Corte as cebolas em rodelas e pique o pimentão.
Pegue a posta de pintado, tempere...
Filé de merluza ao molho de camarão Para o molho:
Frite o alho e a cebola picada no azeite.
Acrescente o tomate picado.
Quando o tomate estiver meio...
SardinhasColoque as sardinhas (com ou sem cabeça) em uma panela de pressão, arrumando lado a lado, de forma que uma escore a outra.
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