Caranguejada na cerveja a moda do marçalAi vai uma receita que aprendi a mais de 20 anos quando provei meu primeiro caranguejo, com o tempo fui dando meu toque...
Marisco lambe-lambe Marisco:
Raspe as cascas, escove e lave muito bem os mariscos.
Descarte os mariscos abertos e os quebrados.
Após o...
Tambaqui na brasaLavar o peixe com limão.
Fazer um vinagrete com tomate, pimentão, cheiro verde, cebola e pimenta de cheiro, além do vinagre...
Caldeirada de frutos do marDepois dos frutos do mar devidamente limpos e lavados com caldo de limão,
aqueça uma panela grande e coloque para dourar o...
Moqueca capixaba - a legítimaEscame bem o peixe, tire as vísceras e corte-o em postas de 5 cm de largura.
Lave bem com limão e deixe descansando em um...
Torta capichabaFerva os caranguejos, siris, ostras e lagostas em água e sal.
Limpe, desfie e reserve.
Frite o urucum em 1/2 lata de óleo....
