Codorna recheada e couve de bruxelas Codorna recheada:
Temperar a codorna por dentro e por fora com sal e pimenta.
Quebrar e torrar as castanhas de caju numa...
sem avaliação
Pato à toscanaCorte o peito do pato em tiras de 1 dedo, doure na manteiga do dois lados em seguida o vinho. Deixe reduzir.
Coloque o...
Codornas com purê de batataCom uma faca afiada, corte as codornas ao meio; tempere com sal e pimenta.
Deixe marinar.
Aqueça o azeite e doure a carne...
Ovos de codorna no molho de alcaparrasCozinhar os ovos, e descascá-los em água fria (solta melhor a casca).
Picar as alcaparras bem miúdas.
Adicionar a...
