Coxa de peruColoque a coxa do peru em um recipiente com os temperos (sal, alho, o orégano, louro, pimenta e o vinho).
Levante um pouco...
Rolinhos de filé de peru recheadosBata os bifes com o batedor de carne (para amaciar a gosto).
Tempere-os com sal, pimenta e óleo a gosto.
Coloque, sobre...
