Bovina

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Rocambole de carne rápidotempere a carne com o creme de cebola e coloque-a sobre o papel aluminio abra carne o máximo que puder recheie com presunto...

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Carne moída com queijo (Lasanha de pobre).Faça a carne moída a seu gosto, tempere com sal e pimenta do reino a gosto e o que mais desejar, cozinhe dois ovos e...

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Bolo de carne moídaColoque o óleo na panela. Junte a cebola e leve ao fogo para dourar. Junte a carne e deixe refogar. Coloque os...

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Panetone nordestino O recheio: frite a carne de sertão quando estiver quase pronta junte a calabresa, aos poucos acrescente a cebola, o...

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Vaca atoladaAqueça o óleo em uma panela grande e acrescente os pedaços de costela. Frite-os bem, até ficarem dourados. Acrescente o suco...
Picanha na manteiga verdeBater no processador: A salsa, cebolinha, alho e o Anjinomoto. Acrescente a manteiga e bata até ficar bastante cremoso. ...

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Quibe crúColoque o trigo em um recipiente com mais ou menos 2 litros de agua e espera " abrir o trigo" coloque a carne um um...

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PolpetãoMisturar tudo, fazer os polpetões (3), passar na clara sem bater, na farinha de rosca e fritar até corar a casca dos 2...

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Bolo de carne Essa receita eu desenvolvi há 30 anos, quando tinha 18 e fui morar sozinho. Misture bem a carne moída à sopa de cebola em...

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Almôndegas de microondas sem frituraTempere a carne com a cebola, o alho e o cheiro verde bem picados, e sal (opcionalmente, pode-se temperar com sopa de...

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