Bovina

Receita com vídeo Bife à Milanesa Tempere os bifes, bata os ovos em um prato fundo. Em outro prato coloque a farinha de rosca. Em outro prato o trigo. Em...

Picadinho Indiano Doure a cebola e a carne na margarina. Acrescente os tomates e refogue bem. Junte a farinha, os cravos-da-índia, a canela, o...

Quibe Frito Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas.Escorrer muito bem e espremer o trigo. Misturar os demais ingredientes, se...

Receita com vídeo Quibe assado Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas. Escorrer muito bem e espremer o trigo. Misturar os demais ingredientes, se...

Carne de onça Mistura a carne com cebola, sal, pimenta e azeite. Amasse tudo e coloque sobre uma fatia de broa, que é um tipo de pão...

Picadinho de carne ao vinho Aqueça o óleo e refogue a cebola picada e o alho. Junte os cubinhos de carne, o louro, a pimenta e deixe dourar. Acrescente...

Receita com vídeo Carne ao molho de cerveja Limpe a carne e tempere com sal. Numa panela aqueça o óleo com alecrim. Coloque a carne e deixe dourar por igual. Acrescente...

Carne Árabe de Bandeja Basta misturar bem todos os ingredientes. Untar uma assadeira 20x30, colocar a mistura de forma que fique como um bolo...

Posta Fria Fatiada Cozinhe a posta com vinagre, sal e louro na panela de pressão por 1 hora. Não coloque água.Deixe esfriar e coloque a carne...

Receita com vídeo Picanha ao Forno com Sal Grosso Cubra o fundo de uma assadeira com 1 kg do sal grosso. Coloque a picanha com a parte da gordura virada para cima. Cubra a...