Tudo Gostoso - Receita de Carnes

Carnes

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Carne friaCozinha-se o lagarto com a água e vinagre em panela de pressão por 50 minutos. Deixa-se esfriar e coloca-se na geladeira até...

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Delícias de costelinhasEm um recipiente grande, coloque as costelinhas, o shoyu, o alho e a cebolinha e deixe marinando na geladeira por no mínimo...

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Almôndegas super rápidasMisture todos os ingredientes menos a farinha. Vá acrescentando farinha até dar a consistência necessária para formar as...

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Costela na panela de pressão sem águaPonha a costela e o caldo na panela de pressão, espere abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos,( não precisa por...

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Carne assada rápidaColoque a cerveja e o creme de cebola na panela de pressão e acrescente a carne fatiada e lavada. Cozinhe por 40 minutos....
Filet à presidenteTempere o filet à gosto, deixe repousar por 1 ou 2 horas. Leve a manteiga e o óleo ao fogo quente, doure o açúcar e em...

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Almôndegas recheadasTempere o queijo com o orégano e reserve. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, a salsinha e o sal. Vá...

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Costela de porco recheadaTempere a costela com alho, limão e sal e outros condimentos a gosto. Reserve, virando-a de vez em quando para agregar bem...

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Lombo de porco recheadoFaça um corte no lombo e vá abrindo até formar uma fatia inteira de 1 cm e meio de espessura. Tempere com sal e pimenta do...

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Rocambole de carne moidaEm uma vasilha junte à carne, o pacote de creme de cebola e amasse bem até ficar homogêneo. Em seguida sobre um plástico...

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