Costela de porco com molho BarbecueFazer pequenos cortes sem separar por completo a costela de porco. Temperar com sal grosso e pimenta do reino a gosto....
Carne Seca com Abóbora e Creme de LeiteDeixe a carne de molho para retirar o sal. Corte-a e cozinhe na pressão até o ponto de desfiar (de 40 minutos à 1 hora)....
