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Bolos e tortas doces
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Merengue sem ovos
Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira, bata até obter consistência de suspiro. Pode colorir com anilina...
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Cobertura
Em uma panela grande acrescente todos os ingredientes, leve ao fogo baixo e vá mexendo ate levantar fervura. Mexer de vez...
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Falso chantilly
Bater na batedeira todos os ingredientes em velocidade máxima até obter textura de chantilly. Cubra bolos, doces, pavês,...
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Cobertura deliciosa
Coloque a lata de leite moça, a manteiga e o chocolate em uma panela no fogo baixo. Mexa bem até ficar formar um...
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Cobertura de chocolate (não é enjoativa)
Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe apenas dar uma aquecida para que a manteiga derreta, e o açúcar também....
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Calda de caramelo
Leve o açúcar para o fogo em uma panela média e vá mexendo a panela até derreter todo o açúcar sem deixar queimar. Quando...
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Recheio da Vó nirce
Deixe o creme de leite na geladeira por alguns minutos pra que o soro desça e fique bem durinho. Junte todos os...
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Torta de crepes nevasca
Para a massa bata no liquidificador os ingredientes, deixe descansar por 30 minutos e frite 1/2 concha pequena de cada vez...
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Cobertura para bolo
Reserve o creme de leite. Leve ao fogo, mexendo sempre, quando estiver fervendo apague o fogo e misture 1 lata de creme de...
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Marshmallow
Misture os ingrediente e leve ao fogo. Sempre mexendo para não cozinhar as claras, para saber a temperatura certa, tem que...
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