Recheios e coberturas

Creme branco para recheio e cobertura de bolo Bater na batedeira até ficar um creme e depois juntar o leite condensado e o creme de leite sem soro. Bater novamente...

Cobertura para bolo Aqueça 1 lata de creme de leite em banho-maria, junte 2 tablete grandes de chocolate meio amargo picado e mexa até...

Recheio e cobertura de chocolate para bolos e tortas Derreta em banho-maria o chocolate, tire do fogo. Bata a manteiga até ficar um creme esbranquiçado e fofo. Acrescente o...

Recheio de bolo Leve tudo ao fogo até engrossar. Deixe esfriar e utilize.

Recheio diferente para bolo Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo por 10 minutos. Retire do fogo, junte o creme de leite e...

Cobertura trufada Cozinhe o leite condensado na panela de pressão, conte 15 minutos após a panela começar a fazer barulho. Deixe a lata...

Cobertura laka Pique a manteiga e coloque todos os ingredientes na batedeira, bata por 15 minutos em potência alta, coloque na geladeira...

Cobertura de chocolate Em uma panela misture o açúcar e o achocolatado. Acrescente a água, e deixe ferver por aluguns segundos.

Calda de maracujá Leve o açucar ao fogo baixo e deixe caramelizar. Acrescente 1 xicara chá de água e a polpa dos maracujás, deixando ferver...

Creme de baunilha Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a baunilha e o creme de leite, mexendo até engrossar. Desligue o fogo e...